【寶寶食譜】地瓜麻糬（無糖無粉純白米製）
無糖無粉、純白米製作，微Q不黏口，裹上黑芝麻黃豆粉，香香的好唰嘴😋
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食材
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熟飯、地瓜、油拌勻（加點油才不會黏在夾鏈袋或塑膠袋上），放入夾鏈袋（或塑膠袋）中，隔著袋子用力搥打至無明顯顆粒、產生黏性就可以停手
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雙手沾些冷開水，隨意塑形，表面沾上薄薄黑芝麻黃豆粉就完成囉😊
小撇步
**白飯地瓜要放涼
** 全聯有賣黃豆粉，請選「熟」粉，或者用芝麻粉、椰子粉替代
實作影片在這👉🏻https://goo.gl/oPMHxQ
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高于珊
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Li-Wen Huang
作者小胖啾大口吃 X 啾媽廚房