御膳食堂剝皮辣椒-三色珍珠丸

描述

【好油師出好菜-三色剝皮辣椒珍珠丸✨】
剝皮辣椒的創意料理又來囉!
本次好油師推出三色剝皮辣椒珍珠丸,
鮮豔的視覺,為料理更加分,
讓你輕易抓住愛人的胃💕

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

外層
半杯
半杯
2茶匙
餡料
500g
20cc
適量
3瓣

步驟

  • 材料事先準備
將白米分成兩碗、一碗加入適量的薑黃粉染色
白米、薑黃米、紫米分別泡水一個晚上備用

    材料事先準備 將白米分成兩碗、一碗加入適量的薑黃粉染色 白米、薑黃米、紫米分別泡水一個晚上備用

  • 將肉與其餘材料切碎均勻混合,倒入米酒與剝皮辣椒湯汁攪拌出筋性。

    將肉與其餘材料切碎均勻混合,倒入米酒與剝皮辣椒湯汁攪拌出筋性。

  • 將絞肉整成適當大小的圓形。

    將絞肉整成適當大小的圓形。

  • 將米粒鋪在盤子上,將肉丸子於盤上滾動均勻裹上米粒。

    將米粒鋪在盤子上,將肉丸子於盤上滾動均勻裹上米粒。

  • 米粒鬆鬆的沒關係,蒸熟就會膨脹了呦!

    米粒鬆鬆的沒關係,蒸熟就會膨脹了呦!

  • 電鍋外鍋1.5碗水,即可美味上桌。

    電鍋外鍋1.5碗水,即可美味上桌。

小撇步

LINE帳號請搜尋:@weiyi或點選此連結:
http://line.naver.jp/ti/p/FpAci_2Liv
👉官方網站:https://www.weiyi.com.tw/
👉購物網站:https://www.weiyi-shop.com/
👉粉絲專頁:https://www.facebook.com/weiyi168/

1,885 瀏覽
分享至:
avatar
維義不黏廚房 油你真好! 60 食譜 26 粉絲

facebook : https://www.facebook.com/weiyi168/

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽喜燒 鱸魚 蛋黃酥 滷味 小黃瓜 茄子 櫛瓜 奶酪 苦瓜 秋葵 麻婆豆腐 絲瓜 雪q餅 青椒 烤肉 古早味蛋糕 南瓜 烤肉 鹽水雞 電鍋 洋蔥 桂圓紅棗茶 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 雞胸肉 脆皮燒肉 早餐 電鍋 糖醋排骨 肉包 糖醋魚 地瓜 蛋炒飯 家常菜 餅乾 氣炸鍋 滷豬腳 水餃 鳳梨蝦球 冬瓜 芋頭酥 蚵仔 蝦子 鮭魚 肉包 烤肉 酪梨 豆腐 燉牛肉 韭菜 金針菇