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玉米珍珠丸

玉米珍珠丸

描述

加了綠巨人玉米粒的珍珠丸子,不只是絞肉包著糯米那樣單調!

60 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 糯米洗淨泡水至少一小時

    糯米洗淨泡水至少一小時

  • 絞肉加入白胡椒粉 鹽巴 太白粉 攪拌至產生黏性

    絞肉加入白胡椒粉 鹽巴 太白粉 攪拌至產生黏性

  • 使用綠巨人玉米粒

    使用綠巨人玉米

  • 加入玉米粒 拌勻

    加入玉米粒 拌勻

  • 挖1大匙肉餡用手拍打成球型

    挖1大匙肉餡用手拍打成球型

  • 糯米瀝乾  將肉球沾滿糯米

    糯米瀝乾 將肉球沾滿糯米

  • 放上玉米粒

    放上玉米

  • 電鍋1杯水蒸20分鐘

    電鍋1杯水蒸20分鐘

  • 完成

    完成

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