簡易烤羊排。烤出外酥內軟又多汁的好口感!
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前陣子去美福食集買了一些羊排，最近剛好用新烤箱來試試!做了兩次烤羊排，第一次先用下火烤，最後再上下火一起烤，烤好後比第二次用上下火一起全程烤，內層更為軟嫩多汁!
完整食譜: https://sisicooking.blogspot.com/2018/09/blog-post.html
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1先預熱烤箱230度C。
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2將洋蔥切成大塊。
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3將鹽、西班牙紅椒粉、巴西裡灑在羊排上。
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4在烤盤裡先鋪上洋蔥，在將羊排放在洋蔥上，淋上橄欖油。
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5用230度下火烤10分鐘。
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6再用上下火230度烤10分鐘即完成。
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