喜氣洋洋【紅豆飯】
收藏 23
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
在日本，紅豆飯是出現在節慶或好事發生時，用來慶祝的食物，因此當說「來吃紅豆飯吧！」有著「來慶祝吧！」的意思。
好吃的越光米這裡了解：
http://www.toyokuni.com.tw/shop.php?CNo=11
影片教學：
facebook
https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/videos/250931878868242/
份量
5
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1倒白米150g和糯米300g，混合在一起洗淨瀝乾 -
2準備紅豆80g，將洗洗瀝乾
-
3紅豆倒入鍋內加入700cc的水，蓋上蓋子中火15分鐘
-
4煮好的紅豆，濾出500cc的紅豆水
-
5紅豆放回鍋子加水蓋蓋子煮10分鐘，煮好後瀝乾紅豆備用
-
6電鍋放入米、紅豆和500cc的紅豆水
-
7待電鍋跳一次後攪拌再悶煮，就完成了
討論共 0 則