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食材

1顆

適量

適量

適量

1
地瓜🍠洗淨去皮（也可不去皮）看個人喜好，紙巾吸乾多餘水分，放入鍋子均勻灑上蒜粉、黑胡椒，用湯匙或乾淨的手混合讓地瓜均勻裹上調味料，依續擺在烤盤上
2
烤箱上下火+熱風對流180度預熱10分鐘，將地瓜放入烘烤15-20分鐘，烤至外酥內軟即可！（記得翻面喔...不要烤焦了）
3
外酥內軟好吃！😋 用烤的簡單也可以吃到用炸的酥脆的口感...快試試吧✌🏻

小撇步

這個食譜地瓜不用冷凍喔！和之前的整顆烤地瓜不一樣！

2018/09/10 發表 9,474 瀏覽

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討論共 2 則

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不加蒜粉可以嗎？

7 months ago

請問橄欖油什麼時候加入呢?謝謝

a year ago

作者回應

抱歉，沒寫到...調味料前後都可以...😆

a year ago