燦坤新莊店 41 食譜 43 粉絲 追蹤 萬用鍋 美味香甜香菇雞湯 207 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 乾燥香菇 8朵 雞腿肉 3支 大蒜 10顆 薑 1根 香油 少許 鹽 少許 枸杞 1湯匙 步驟 薑切片,大蒜拍碎,枸杞泡米酒,乾燥香菇泡水泡軟 將雞腿肉先過熱水,將雞腿上的雜質先過濾掉 萬用鍋點選「烤雞」模式,將拍碎的大蒜及薑片爆香 爆香後把食材均倒入鍋內,加入水(蓋過食材即可) 萬用鍋點選「煲湯」模式 起鍋後加入1小匙鹽,美味香甜香菇雞湯完成 8,873 瀏覽 2018/09/08 發表