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fors
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香蕉蛋糕

香蕉蛋糕
143 說讚 2 留言

食材

蛋白霜
蛋黃糊

步驟

  • 蛋白加糖打發(糖我只加一點點,因為香蕉本身就有甜份)

    蛋白加糖打發(糖我只加一點點,因為香蕉本身就有甜份)

  • 蛋白霜備用

    蛋白霜備用

  • 蛋黃加牛奶、沙拉油,並將麵粉過篩倒入

    蛋黃加牛奶、沙拉油,並將麵粉過篩倒入

  • 將它攪拌均勻

    將它攪拌均勻

  • 將蛋黃糊和蛋白霜混合均勻攪拌

    將蛋黃糊和蛋白霜混合均勻攪拌

  • 烤箱先預熱10分鐘,上下火全開180度約20分鐘

    烤箱先預熱10分鐘,上下火全開180度約20分鐘

  • 完成!!!不會太甜唷 配咖啡或茶剛剛好

    完成!!!不會太甜唷 配咖啡或茶剛剛好

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留言

共 2 則
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  • 請問,我有按照妳教的做,但烤20分鐘,內餡ㄍㄜˊㄍㄜ,是正常的嗎? 還有我有再多烤10分鐘,結果樣子像發糕,請問口感是什麼感覺呢? 謝謝!

    你如果覺得裡面還未熟,建議可再多烤幾分鐘

  • 安久拉
    安久拉

    為什麼烤箱要鋪鋁箔紙

    那是我的習慣@.@避免弄髒烤盤要再多清洗而已,也可以不用舖唷😁

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