壽司醋飯


日本男子小廚房 - かず
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限12字

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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
2杯
調味料
1茶匙
2.5大匙
2.5大匙
  • 煮超微硬一點的米(如果煮飯時一起放入昆布的話,會更好吃喔)。
並把調味料倒在一個杯子中,充分混合。

    煮超微硬一點的米(如果煮飯時一起放入昆布的話,會更好吃喔)。 並把調味料倒在一個杯子中,充分混合。

  • 飯煮好後,加入調味料拌一拌。
*拌飯時,先用飯勺切個十字,再依序逆時針拌鬆,儘量不要壓扁飯粒喔。

    飯煮好後,加入調味料拌一拌。 *拌飯時,先用飯勺切個十字,再依序逆時針拌鬆,儘量不要壓扁飯粒喔。

小撇步

調味料不需要經過火加熱。 比例正確的話,做3杯米、4杯米都OK!

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