小蘋果之三杯中卷~萬用鍋-南京旗 下酒的好料理~越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴

小蘋果之三杯中卷~萬用鍋-南京旗


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下酒的好料理~越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
一尾
兩條
適量
一大匙
8片
三大匙
一大匙
8顆
一小匙
  • 1
    備好冰糖.米酒.醬油.麻油 九層塔.蒜頭切片.薑切片
  • 2
    將透抽切成一圈一圈
  • 3
    選擇萬用鍋左邊(無水烹調,烤雞)按鍵~倒入麻油薑片.蒜片.煸炒至金黃色,
  • 4
    倒入透抽一起炒,炒到透抽變白色微捲狀,加入醬油.冰糖.米酒調味完成加入九層塔
  • 5
    完成後可選擇按鍵(收汁入味)讓味道再進入中卷些,上色後即可完成
小撇步

炒的時間可以縮短一點~炒太久會老掉變硬影響口感

2018/09/12 發表 1,327 瀏覽
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