豆皮煎蛋🍳

銘麒媽媽
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描述

酥酥的豆皮遇上軟嫩的雞蛋,豆香加蛋香,混搭料理再一道。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

2顆
1小匙
1大匙
適量

步驟

  • 平底鍋加一大匙油,將豆皮煎到兩面熟。

    平底鍋加一大匙油,將豆皮煎到兩面熟。

  • 雞蛋打勻,加入水及味素調勻。
加入鍋中,待兩面雞蛋都熟透即可起鍋。
盛盤加點胡椒塩。

    雞蛋打勻,加入水及味素調勻。 加入鍋中,待兩面雞蛋都熟透即可起鍋。 盛盤加點胡椒塩。

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