第一次滷肉燥就上手


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超級簡易,新手人妻快速上手
配飯或淋菜上都超好吃

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
絞肉
300-400g
市售瓜瓜罐頭
1罐
香菇
2-4朵
醬油
1匙
油膏
1匙
冰糖
依個人喜好
蒜頭
2-3瓣
  • 1
    全部的材料~ 冰糖及瓜瓜罐頭內醬汁 則依照個人口味可加或不加
  • 2
    熱油下蒜頭
  • 3
    下絞肉,炒至變色
  • 4
    下香菇、瓜瓜,並加水至蓋過料
  • 5
    將醬油、油膏、冰糖、瓜瓜醬汁都下
  • 6
    煮至20分鐘以上就完成囉
小撇步

購買絞肉時,別買皮+油脂的部份才不會那麼油

2018/09/11 發表 3,492 瀏覽
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