水波爐醬燒豆腐佐甜椒—李錦記蜜汁烤肉醬
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家中必備的萬用醬-李錦記蜜汁烤肉醬真好用~~
李錦記蜜汁烤肉醬不是只有用烤肉時才拿出來，不論煎、煮、炒、炸都很適合拿來做調味料，這是我最常使用的美味萬用醬(李錦記蜜汁烤肉醬)。
時間
10
分鐘
食材
百頁豆腐
二塊
紅、黃、青椒
各半粒
調味醬汁
李錦記蜜汁烤肉醬
3匙
清醬油
0.5匙
水
2匙
油漬蔥蒜醬
1匙
太白粉(亦可不加)
1小匙
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1醬燒豆腐佐甜椒------備料中 -
2準備烤盤刷上食用油再將百頁豆腐舖上烤盤內
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3夏普水波爐XP200選擇智慧調理炒鍵10~12分，擺入上層
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4調味醬汁: 取一湯碗將李錦記蜜汁烤肉醬3匙+油漬蔥蒜醬1匙+清醬油0.5匙+水2匙+太白粉水 全部食材一起拌均勻 PS:太白粉(亦可不加)
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5百頁豆腐舖上烤盤後就先入水波爐炒10~12分
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6(1)水波爐行程進行到一半先取出爐 (2)將醬調味醬汁淋上食材鍋中再次入水波爐
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7行程最後2分在放甜椒走完行程
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8(1)時間到要小心取出爐 (2)香噴噴醬燒豆腐佐甜椒燴李錦記蜜汁烤肉醬要上桌了~~
小撇步
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