太陽蛋(水波爐料理)

呂馨馨樂樂廚房
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描述

幫家人每天要準備一顆蛋的料理~~

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 太陽蛋-------備料中

    太陽蛋-------備料中

  • (1)準備一碗油+水+鹽拌均勻
(2)容器加入2湯匙的油水在碗中

    (1)準備一碗油+水+鹽拌均勻 (2)容器加入2湯匙的油水在碗中

  • (1)將蛋殼敲破全蛋液放入有油、熱開水、鹽的容器中
(2)蛋的表上再加入瘦培根肉片一起入水波爐燒烤

    (1)將蛋殼敲破全蛋液放入有油、熱開水、鹽的容器中 (2)蛋的表上再加入瘦培根肉片一起入水波爐燒烤

  • 食材準備好請擺入水波爐燒烤
選擇水波燒烤鍵8~10分
要利用上下層對調預防食材焦黑

    食材準備好請擺入水波爐燒烤 選擇水波燒烤鍵8~10分 要利用上下層對調預防食材焦黑

  • 行程走完再悶爐2分鐘再取出爐

    行程走完再悶爐2分鐘再取出爐

  • 出爐前撒上蔥花提味~~

    出爐前撒上蔥花提味~~

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