海苔壽司
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1- 海苔平放於竹簾上、壽司飯均勻推放於海苔上、前方留3分之一 - 中間先鋪上香鬆、前後放壽司蛋、小黃瓜、中間放肉鬆、在將葫籚干放於肉鬆上方 -將其竹簾捲緊即可、食用前再切成8塊 -
2香鬆比例： 蝦飯友1、花生粉3、黑芝麻3、白芝麻3（炒過熟的） 拍手醋、開水與醋的比例一比一
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