Eunet 4 食譜 9 粉絲 追蹤 楓糖芥末豬里肌 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 豬里肌 1公斤 法式芥末 3 大匙 天然楓糖漿 50 ml 椰糖 50 ml 白開水 100 ml 醬油 2大匙 鹽 依個人口味調整 步驟 豬里肌靜置至常溫 把所有調味料調和均勻,確認鹹度,若不夠可加鹽 把豬里肌放入醬料內塗抹均勻,175度c烤一小時,確認肉中間溫度達到63度以上即可。 靜置10分鐘鎖住肉汁後即可上菜 2,715 瀏覽 2018/09/03 發表