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Hau Yeh
2 食譜 3 粉絲

蘋果楓糖香煎豬排

蘋果楓糖香煎豬排

描述

在知名餐廳吃到,小孩超愛吃。。
於是。。辛苦的爸媽竭盡心力複製

19 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮切塊蒸熟

    馬鈴薯去皮切塊蒸熟

  • 馬鈴薯弄成泥拌入少許奶油少許牛奶,再用鹽調味

    馬鈴薯弄成泥拌入少許奶油少許牛奶,再用鹽調味

  • 熱鍋以中小火放入橄欖油及融化奶油

    熱鍋以中小火放入橄欖油及融化奶油

  • 放入豬排用中小火煎到8分熟再放入蘋果煮,最後倒入楓糖跟少許鹽調味,讓食材包裹醬汁就可起鍋(豬排叉子插進去沒有血水就熟了喔)

    放入豬排用中小火煎到8分熟再放入蘋果煮,最後倒入楓糖跟少許鹽調味,讓食材包裹醬汁就可起鍋(豬排叉子插進去沒有血水就熟了喔)

  • 灑點義大利香料提升視覺效果這樣就完成了

    灑點義大利香料提升視覺效果這樣就完成了

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