冰糖五香豆腐
描述
滷豆干是經典的小食、下酒菜，濃郁的香味和Q彈的口感，讓人食慾大增。一般滷豆干都是用五香豆干來醃製的，口感偏厚實，多滷幾次就會變得更硬，對老人和小孩來說，比較難消化。這次我試著用油豆腐來做，讓口感Q嫩一些，比較適合消化系統不佳的朋友吃。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
小林的幸福廚房
242
食譜
1,986
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大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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