冬瓜蛤蜊湯
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1蛤蜊買回事先泡鹽水半天，讓蛤蜊吐沙
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2冬瓜切片
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3煮一鍋水，水滾放入冬瓜、薑絲，再次湯滾就放人蛤蜊，煮到蛤蜊打開即可馬上熄火，加入少許的鹽調味，就完成了
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