紅茶磅蛋糕☕️ N 2 食譜 8 粉絲 追蹤 386 說讚 8 一起做 3 留言 讚 收藏 描述 濃郁的伯爵紅茶香 超適合當下午茶 配上一杯鮮奶茶🤤 我連做了好幾天~~~ 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 低粉 100g 無鹽奶油 100g 茶包(粉不要太粗大) 1包 熱水 30~40ml 泡打粉 5g 蛋🥚 2顆 糖 80g 步驟 先備料~ 奶油放室溫 可以先切小塊 比較好扮 茶葉拆開 先用30~40ml的熱水泡 在中間步驟時可先預熱烤箱 奶油打至柔軟 分次加入砂糖拌勻 再加入蛋🥚 慢慢加避免油水分離 過篩加入麵粉泡打粉 加入茶葉及茶湯拌勻入模 200度烤20~30分鐘 完美出爐✨❤️ 擺上裝飾 拍照 發文😛 1 萬 瀏覽 2018/09/02 發表