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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

醬油南瓜

醬油南瓜
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食材

步驟

  • 南瓜洗淨削皮切大塊,青椒洗淨切大丁備用。

  • 少許油下鍋,放南瓜轉中小火炒香,續放青椒炒香,再放手工豆鼓炒香, 加少許水去悶,滾了轉小火續煮,煮一會已半軟,掀蓋加清醬油、白胡椒粉續煮一會入味即可。 煮好的食材可拌飯,可做蓋飯。 隨心滿意😊

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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