君君的日常料理🍽️ 4 食譜 13 粉絲 追蹤 日式絞肉咖哩飯-快速上桌 描述 用絞肉製作咖哩更方便快速喔 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 紅黃椒 各一個 小玉米 一盒 絞肉 一盒 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 咖哩塊 4小塊 步驟 材料切適當大小,先爆香絞肉再入洋蔥炒軟後加紅蘿蔔,適量的水悶煮約15分.... 再加入馬鈴薯,因為怕他太爛,比較後面加入煮約10分再加入剩下的食材,煮滾後即可加入咖哩塊,先熄火攪拌均勻再開火煮滾就可以了,注意紅黃椒不要煮過久。 小撇步 用的都是很快就可以熟的食材, 不使用肉塊更快可以上桌, 咖哩塊切成薄片狀更好融化, 用鑄鐵鍋最後悶10-20分更加入味, 最後加水煮蛋更營養喔。 7,462 瀏覽 2018/08/28 發表