香烤豬肋排 五種調味料搞定

描述
沒有豬肋排,沒關係,梅花肉排、豬小排也都適用喔!
簡單的美味,推薦給愛肉一族。
“無油煙料理”
份量
時間
食材
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2隻
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4/1小匙
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4/1小匙
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2/1小匙
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1小匙
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適量
步驟
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用叉子把豬肋排好好的針灸一下,兩面都要喔!讓它容易入味。
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準備一個適合的容器,依照建議份量,混合均勻以上調味料,也可以自行斟酌。
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準備一個適合放進烤箱的容器,放上針灸好的豬肋排,把混合均勻好的步驟2倒到豬肋排上,醃漬約10-15分,時間到後,送進烤箱,放中層,250度,20-25分左右。
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美味多汁的香烤豬肋排完成囉! 超級簡單的啦!一定要試試看喔!
小撇步
1.可切一些蒜片或蒜碎一起醃漬肉,增加美味。
2.完成時,我有撒一些洋香菜,可用可不用。
3.肉的厚度,會影響烤的時間,需自行斟酌。
4.烤肉醬可用一般醬油代替,也不失美味喔!如果是用一般醬油,就建議切一些蒜碎,來去除豬肉的腥味。
5.沒有豬肋排也可以用梅花肉排來代替喔!