炒花生米

高女
155 食譜 38 粉絲

描述

不用炸用炒的一样香一样脆😊

食材

500g
一勺
二小匙

步驟

  • 首先选出不好的花生米,然后冲洗浸水3分钟。

    首先选出不好的花生米,然后冲洗浸水3分钟。

  • 把水倒掉用纸巾吸干水。

    把水倒掉用纸巾吸干水。

  • 用冷锅倒油就直接倒花生,不要热锅热油喔。。一直反炒大约15分钟可以听到呯啪的声音,再反炒几分钟可以听到连续的呯啪声音,可以关火继续反炒两分钟。

    用冷锅倒油就直接倒花生,不要热锅热油喔。。一直反炒大约15分钟可以听到呯啪的声音,再反炒几分钟可以听到连续的呯啪声音,可以关火继续反炒两分钟。

  • 滤油倒入大碗。

    滤油倒入大碗。

  • 放盐拌均,这样就好啦✌

    放盐拌均,这样就好啦✌

  • 待完全冷却后就可以放入罐啦😘

    待完全冷却后就可以放入罐啦😘

小撇步

没有耐心炒可以加多油用炸的,炸的比较快好,花生拿出来后几分钟颜色会比较深的。

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高女 155 食譜 38 粉絲

大家好🤗我是在马来西亚沙巴州的客家人,我爱看食谱,不过很少做因为有工作,只要有时间就会做些蛋糕甜品等,很多时候做失败又再做,做到成功😁失败是成功之母。

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