炒花生米 不用炸用炒的一样香一样脆😊

炒花生米


高女
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不用炸用炒的一样香一样脆😊

食材
500g
一勺
二小匙
  • 1
    首先选出不好的花生米,然后冲洗浸水3分钟。
  • 2
    把水倒掉用纸巾吸干水。
  • 3
    用冷锅倒油就直接倒花生,不要热锅热油喔。。一直反炒大约15分钟可以听到呯啪的声音,再反炒几分钟可以听到连续的呯啪声音,可以关火继续反炒两分钟。
  • 4
    滤油倒入大碗。
  • 5
    放盐拌均,这样就好啦✌
  • 6
    待完全冷却后就可以放入罐啦😘
小撇步

没有耐心炒可以加多油用炸的,炸的比较快好,花生拿出来后几分钟颜色会比较深的。

2018/08/27 發表 382 瀏覽
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