青椒炒牛肉（李錦記-蜜汁烤肉醬）

準備材料：牛肉取出洗乾淨之後切塊放入乾淨的碗裡加入鹽巴和黑胡椒粉抓醃、青椒對切洗乾淨去籽切片、蒜頭去皮之後切片

將炒菜鍋以小火加熱之後倒入沙拉油1大匙後加入蒜片炒香（待聞到香氣）撈掉，轉大火將青椒倒入炒菜鍋裡炒，加鹽巴酌量、味精酌量、牛肉、少許的水拌炒一下蓋上鍋蓋悶一下至稍出水，加入李錦記蜜汁烤肉醬、黑胡椒粉酌量拌炒

盛盤完成