蒜香豆乳雞串

2012/09/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這道豆乳雞, 除了用碳火烤之外, 用煎的, 或是用小烤箱烤, 都很好吃喔!! 而且用很簡單的步驟, 就可以讓雞肉很入味

食材

雞腿肉 2片
醃料
豆腐乳 2塊
蒜泥 1小匙
醬油膏or素蠔油 1大匙
米酒 1大匙
1小匙
  • 1 將雞腿肉切成適當大小, 和豆乳醃醬攪和均勻, 醃1小時入味
  • 2 醃好的雞腿肉用竹籤串好後, 入煎鍋煎熟即可
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