百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤️雪倫の 私廚料理❤️
205 食譜 1,561 粉絲

紅蘿蔔炒蛋

紅蘿蔔炒蛋

描述

這是一道再平常不過的料理,不容易失敗。
但要煮到極美味,可要考驗廚師的功力喔!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料如上

    備料如上

  • 起油鍋,下蔥、蒜爆香

    起油鍋,下爆香

  • 再下紅蘿蔔拌炒

    再下紅蘿蔔拌炒

  • 加入一杯水,上鍋蓋。

    加入一杯水,上鍋蓋。

  • 紅蘿蔔蔔熟後,加鹽拌炒一下,再倒入攪散的蛋液拌炒。

    紅蘿蔔蔔熟後,加鹽拌炒一下,再倒入攪散的蛋液拌炒。

  • 蛋液炒熟後就完成囉~

    蛋液炒熟後就完成囉~

小撇步

🌟我只下蔥白,因為蔥葉的味道不適合這道料理。
🌟如果有時間,建議紅蘿蔔絲用切的會比用刨的口感要好。

9,702 瀏覽
avatar
❤️雪倫の 私廚料理❤️ 205 食譜 1,561 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 吳晉安
    吳晉安

    那蔥葉適合在那一道料理?

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 高麗菜飯 滷肉 小黃瓜 馬鈴薯 南瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 湯麵 糖醋排骨 家常菜 茄子 杏鮑菇 炒飯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 番茄炒蛋 餅乾 玉米濃湯 菠菜 鮭魚 早餐 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 粽子 三杯雞 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 雞肉 糖葫蘆 香菇雞湯 打拋豬 瓜仔肉 義大利麵 地瓜 高麗菜 娃娃菜 金針菇 番茄 炒麵 雞湯 四季豆 竹筍 排骨 台式泡菜 豆腐 白菜滷