小彌勒

207 食譜 60 粉絲

鳳梨彩蔬

Name: 鳳梨彩蔬 by 小彌勒
Ingredients: 青江菜 一把; 紅禧菇（全聯有） 一包; 炒好的鳳梨 適量; 鹽 少許

7 說讚

食材

紅禧菇蒂頭切掉，一朵朵撥開備用。青江菜洗淨瀝乾切段，莖和葉子分開放備用。鳳梨請參加前面的食譜“炒鳳梨”備用。
少許油下鍋，放紅禧菇中小火炒香，續放青江菜的莖炒香，再放青江菜的葉子炒香，轉小火去悶，悶一會放鳳梨炒香，續放鹽拌勻即可。沒吃完放冰箱，下次拿出放涼，可當涼拌菜。每天都是福報的開始🍽

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2018/10/06 發表

小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜，看到“天然果菜集”作者是楊明淳，每天聽話照食譜練習煮，長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化，原來煮菜有個公式在。調味料固定，只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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