清爽系櫛瓜蕃茄肉醬
描述
夏天就是要吃櫛瓜料理呀，將絞肉跟蕃茄炒香，稍微燉煮後加入大量櫛瓜，最後淋上一點小磨坊蒜風味油，超開胃的夏日料理就完成啦，配飯配麵配麵包都好搭！
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步驟
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蕃茄切丁、櫛瓜切丁、蒜頭切末備用
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起油鍋，爆香蒜末，加入蕃茄丁拌炒至出水軟化
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加入絞肉炒勻，倒入半杯水，放入月桂葉，蓋上鍋蓋，中火煮滾後轉小火續煮10分鐘
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開蓋倒入櫛瓜丁，拌炒均勻後加適量鹽調味，起鍋前淋上小磨坊蒜風味油即可
