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小磨坊
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番茄肉醬焗飯

番茄肉醬焗飯

描述

使用小磨坊義式蕃茄紅醬和絞肉拌炒而成的番茄肉醬,和白飯、起司一層一層鋪上烤盤,送入烤箱至表面呈現金黃色。香甜微酸的番茄肉醬搭配微酥濃郁的起司,不論大人或小孩都難以抗拒其美味!

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食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 洋蔥切丁

    洋蔥切丁

  • 起一熱鍋放入少許蒜風味油和洋蔥丁炒香後,加入絞肉炒至焦香變色,加入50cc水和小磨坊義式蕃茄紅醬拌勻,煮到沸騰後關火。

    起一熱鍋放入少許風味油和洋蔥丁炒香後,加入絞肉炒至焦香變色,加入50cc水和小磨坊義式蕃茄紅醬拌勻,煮到沸騰後關火。

  • 焗烤盤上塗抹少許蒜風味油,底部先鋪一層番茄肉醬,再加入白飯鋪平,再放上一層起司,再將剩下的番茄肉醬淋上,最後表面鋪滿起司,以180度烘烤15分鐘至表面呈金黃色即完成。

    焗烤盤上塗抹少許風味油,底部先鋪一層番茄肉醬,再加入白飯鋪平,再放上一層起司,再將剩下的番茄肉醬淋上,最後表面鋪滿起司,以180度烘烤15分鐘至表面呈金黃色即完成。

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