番茄肉醬焗飯

Name: 番茄肉醬焗飯 by 小磨坊
Ingredients: 白飯 160 克; 絞肉 100 克; 洋蔥(小) 半 顆; 水 50 毫升; 焗烤用(比薩用)起司 適量; 小磨坊義式蕃茄紅醬 1 包; 小磨坊蒜風味油 10 毫升

描述

使用小磨坊義式蕃茄紅醬和絞肉拌炒而成的番茄肉醬，和白飯、起司一層一層鋪上烤盤，送入烤箱至表面呈現金黃色。香甜微酸的番茄肉醬搭配微酥濃郁的起司，不論大人或小孩都難以抗拒其美味！

11 說讚

食材

白飯

160 克
絞肉

100 克
洋蔥(小)

半顆
水

50 毫升
焗烤用(比薩用)起司

適量
小磨坊義式蕃茄紅醬

1 包
小磨坊蒜風味油

10 毫升

步驟

材料準備
洋蔥切丁
起一熱鍋放入少許蒜風味油和洋蔥丁炒香後，加入絞肉炒至焦香變色，加入50cc水和小磨坊義式蕃茄紅醬拌勻，煮到沸騰後關火。
焗烤盤上塗抹少許蒜風味油，底部先鋪一層番茄肉醬，再加入白飯鋪平，再放上一層起司，再將剩下的番茄肉醬淋上，最後表面鋪滿起司，以180度烘烤15分鐘至表面呈金黃色即完成。

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2022/11/30 發表

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