番茄肉醬

張珮瑶
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食材

步驟

  • 洋蔥炒軟至焦黃色 下入絞肉炒至焦黃 下入番茄沙司炒香 下牛番茄稍微拌炒 下入紅酒燜煮 、綜合香料(中間把番茄搗爛更好吃) 番茄軟爛 下入少許番茄醬 起司粉 黑胡椒試味道 鹽巴 收汁收到你要的濃稠度 放夾鏈袋 冷凍保存一個月 可拌麵拌飯、自製披薩

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