張珮瑶 1 食譜 3 粉絲 追蹤 番茄肉醬 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛番茄 8顆 絞肉攤商約200元 1台斤 番茄沙司 1杯 紅酒 300毫升 起司粉 5大匙 番茄醬 3大匙 綜合香料 1小匙 洋蔥 1顆 步驟 洋蔥炒軟至焦黃色 下入絞肉炒至焦黃 下入番茄沙司炒香 下牛番茄稍微拌炒 下入紅酒燜煮 、綜合香料(中間把番茄搗爛更好吃) 番茄軟爛 下入少許番茄醬 起司粉 黑胡椒試味道 鹽巴 收汁收到你要的濃稠度 放夾鏈袋 冷凍保存一個月 可拌麵拌飯、自製披薩 3,840 瀏覽 2022/09/02 發表