花椰菜炒鮮菇。簡易便當菜料理 西西烹飪筆記 335 食譜 1,930 粉絲 追蹤 523 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 將花椰菜先川燙過，用鴻喜菇來提鮮，讓花椰菜的滋味更豐富，鮮香好吃! 完整食譜:http://sisicooking.blogspot.com/2018/08/blog-post_21.html 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 花椰菜 約1/2株 鴻喜菇 半包 蒜頭 2粒 鹽 酌量 橄欖油 1大匙 將花椰菜分切成小朵，洗淨去皮備用。 將花椰菜放入滾水煮5分鐘。 熱鍋後倒入橄欖油，先放入蒜末與鴻喜菇炒香。 放入川燙過的花椰菜一起拌炒，加少許水，蓋上鍋蓋悶3分鐘。 最後加鹽調味即完成。 2018/08/23 發表 7,055 瀏覽
Irene Wu
renehsieh
