花椰菜炒鮮菇。簡易便當菜料理
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將花椰菜先川燙過，用鴻喜菇來提鮮，讓花椰菜的滋味更豐富，鮮香好吃!
完整食譜:http://sisicooking.blogspot.com/2018/08/blog-post_21.html
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1將花椰菜分切成小朵，洗淨去皮備用。
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2將花椰菜放入滾水煮5分鐘。
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3熱鍋後倒入橄欖油，先放入蒜末與鴻喜菇炒香。
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4放入川燙過的花椰菜一起拌炒，加少許水，蓋上鍋蓋悶3分鐘。
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5最後加鹽調味即完成。
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