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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

沙茶炒飯

沙茶炒飯

描述

用愛之味沙茶醬炒飯很好吃、很開胃
、百吃不膩🎐

25 說讚

食材

步驟

  • 紅禧菇一朵一朵撥開,紅椒、青椒、 黃椒切小丁,豆腐餅切大丁備用。

  • 少許油下鍋,放紅禧菇中小火炒香, 續放紅椒、青椒、黃椒炒香,轉小火去悶。 悶至香味出來,掀蓋加豆腐餅炒香, 放沙茶醬轉中小火炒香,適味道若太淡加少許鹽拌勻,續放白飯炒一炒拌 勻即可。 每天都是笑嗨嗨的開始🎐

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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