沙茶絞肉炒飯

大力
14 食譜 19 粉絲

描述

高麗菜 絞肉的清冰箱菜

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
1/4顆
3顆
適量
適量
適量
3-4大匙
1大匙
適量
適量

步驟

  • 起油鍋 蛋液炒至8分熟 起鍋備用

    起油鍋 蛋液炒至8分熟 起鍋備用

  • 絞肉炒至變白 加入蒜末拌炒 加入高麗菜繼續拌炒 加入白飯

    絞肉炒至變白 加入蒜末拌炒 加入高麗菜繼續拌炒 加入白飯

  • 加入炒蛋及醬油膏拌炒

    加入炒蛋及醬油膏拌炒

  • 均勻淋上醬油拌好的沙茶醬拌勻

    均勻淋上醬油拌好的沙茶醬拌勻

  • 撒上黑胡椒粉

    撒上黑胡椒粉

  • 加上蔥花辣椒末

    加上蔥花辣椒末

  • 完成

    完成

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