起司咖哩墨西哥捲
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這是一道適合親子一起完成的美味料理，只要將想吃的肉類、蔬菜切絲後，加入牛頭牌咖哩塊拌炒，使用墨西哥餅皮捲起後，可選擇放入平底鍋小火慢煎，或是先將烤箱預熱後放入烘烤至表皮酥脆就完成囉!!
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1起鍋放入奶油爆香洋蔥絲及蒜片
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2加入豬肉絲、彩椒、西芹與洋蔥絲拌炒出香氣，再加入牛頭牌咖哩塊及水拌炒備用。
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3使用墨西哥餅皮包入炒熟後的食材，撒上起司絲捲起放入平底鍋鍋或烤箱中煎/烤至外皮焦脆即可。
小撇步
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牛頭牌咖哩塊CF http://youtu.be/pSdGgGOgYrI
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