美式鬆餅超滿足
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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1/2 杯
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1 杯
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1.5大匙
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1顆
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1/4杯
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1小撮
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1/2～1/4茶匙
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1 茶匙
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適量
步驟
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本次使用的優格是福樂自然零原味優格～加入優格的美式鬆餅更鬆軟清爽、無負擔～
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將所有材料放入鋼盆中，用打蛋器均勻混合
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不需要混合的太完全，避免太過於攪拌出筋性，一點小粉塊沒關係
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可以用量杯或是湯杓，倒入平底鍋中並用小火慢煎
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若是使用不沾鍋可以不另外抹油、使用一般鍋則需要薄薄的抹上一層油防沾黏，表面浮起泡泡即可翻面
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將完成的鬆餅層層疊起，並放上適當水果、蜂蜜點綴，鬆軟好吃、散發濃香的美式鬆餅就完成囉！
小撇步
1. Mia 生活小廚房，分享食譜與歐洲旅遊雜記 : https://www.facebook.com/MiAcatchen/
2. 每週更新歡迎追隨一起下廚
