美式鬆餅★okane

★okane
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美式鬆餅是國內外常見的點心🥞
個人喜歡不太甜的鬆餅,配上蜜糖淋醬調整甜度🍯
嘿 剛好可以和蜂蜜肉桂拿鐵☕搭成一個set!
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/OeX_yTuebeM
瞧瞧精簡網誌📝https://reurl.cc/gm1qWz

份量
6 人份
時間
60 分鐘

食材

配料
1小塊
數個
適量
  • 完全0技巧
只要把所有材料全部攪拌均勻,煎熟就完成了

    完全0技巧 只要把所有材料全部攪拌均勻,煎熟就完成了

  • 每煎一片,平底鍋每次擦點油

    每煎一片,平底鍋每次擦點油

  • 以每片以湯匙為單位,一匙一片;
待表面浮出的氣泡破裂後翻面(約1分鐘左右)
另一面再30秒左右,即可繼續煎下一片;
第一片比較醜是正常的,還在熱鍋~
接下來的第二片、第三片就會一致很多

    以每片以湯匙為單位,一匙一片; 待表面浮出的氣泡破裂後翻面(約1分鐘左右) 另一面再30秒左右,即可繼續煎下一片; 第一片比較醜是正常的,還在熱鍋~ 接下來的第二片、第三片就會一致很多

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留言

共 2 則
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  • 請問這是幾片的量,做不完可以放冰箱嗎? 奶油4T是什麼意思呢?鮮奶可以用燕麥奶取代嗎? 謝謝你~

    差不多50片左右,可放冰箱,4T=4大匙,鮮奶可自由替換

  • 請問雞蛋與鮮奶是製作鬆餅粉的材料嗎?

    對,這是鬆餅的濕性材料,加了才會變成麵糊

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