韓式辣炒豬肉 😋只要先醃好 要吃的時候直接炒就可以了 配飯或是蔬菜都很好吃

韓式辣炒豬肉


兔比
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😋只要先醃好 要吃的時候直接炒就可以了
配飯或是蔬菜都很好吃

食材
1碗或依個人想吃的量
半個
一根
調味料
1大匙
兩大匙
兩大匙
兩大匙
兩大匙
兩大匙
  • 1
    先把豬肉切成一片一片的 豬肉可選自己喜歡的部位 除了豬腳以外 如果像我一樣用三層肉 建議切小塊比較好
  • 2
    洋蔥逆紋切片 蔥切段 ⚠洋蔥切之前建議泡冰水 這樣切的時候比較不會刺眼睛
  • 3
    所有調味料拌均勻 喜歡辣一點的可多加辣粉 喜歡甜一點的可以多加糖
  • 4
    全部拌在一起 至少醃一個小時 最好醃一夜
  • 5
    直接下鍋炒熟就可以了
小撇步

如果沒有磨蒜泥的工具
可以直接把蒜頭切碎加入
麻油可加可不加 加了會比較香

2018/08/19 發表 2,294 瀏覽
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兔比
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