滑蛋蝦仁燴飯 非常滑順的蛋搭上鮮美的蝦仁並用韭菜陪襯著,湯汁相當鮮甜下飯喔!

滑蛋蝦仁燴飯


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非常滑順的蛋搭上鮮美的蝦仁並用韭菜陪襯著,湯汁相當鮮甜下飯喔!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
10隻
2顆
適量
2顆
醬料
1匙
1匙
2匙
少量
  • 1
    將蝦仁、韭菜、雞蛋備好
  • 2
    加兩碗水、蒜末進鍋 煮到水滾後加太白粉均勻攪拌
  • 3
    放進蝦仁和所有醬料(冰糖、魚露、鹽)
  • 4
    把蛋加入,過半分鐘後有點凝固後再開始攪拌
  • 5
    最後加入韭菜翻炒至熟就可上桌啦
2018/09/08 發表 2,972 瀏覽
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