冬瓜蝦仁
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夏天好適合冬瓜蝦仁🍤，爽口料理💕
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1冬瓜切小塊、蝦仁去腸泥加米酒醃一下備用 平底鍋加水燒滾，關小火。 加入冬瓜煮至邊邊變透明後加入薑絲、薄醬油或魚露、蝦仁煮至蝦仁變紅色（熟）後加雞粉調味即可。
小撇步
醬油不能加太多喔，顏色和口感會太鹹或太黑
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