香煎米餅 全職三寶媽 三餐都要花心思張羅 午餐往往都是前晚白飯的剩食料理 如果您吃膩一層不變的炒飯 不妨試試這道 簡單又有新鮮感的米食料理

香煎米餅


Fancy Lu
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全職三寶媽
三餐都要花心思張羅
午餐往往都是前晚白飯的剩食料理
如果您吃膩一層不變的炒飯
不妨試試這道
簡單又有新鮮感的米食料理

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
三碗
一顆
一湯匙
一碗
  • 1
    1.在冷白飯加入紅蘿蔔碎末、空心菜梗末、鹽、胡椒粉和一顆全蛋
  • 2
    2.用洗乾淨的左手混合均勻
  • 3
    3. 加入太白粉和麵粉,把食材再混合一次。這時候會變得有黏性,這就是加麵粉的目的。
  • 4
    4. 左手拿取適量食材,右手拿湯匙幫忙塑型。壓得紮實一點比較不會散開!
  • 5
    5.下平底鍋煎至二面金黃
  • 6
    Voila! 完成囉!
小撇步

蔬菜可以自行變更!
加入海鮮也可以!

2018/08/16 發表 1,946 瀏覽
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Fancy Lu
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請問保存方法是~煎完放冷凍保存下次再煎ㄇ~~

a year ago

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