Fancy Lu 3 食譜 7 粉絲 追蹤 香煎米餅 描述 全職三寶媽 三餐都要花心思張羅 午餐往往都是前晚白飯的剩食料理 如果您吃膩一層不變的炒飯 不妨試試這道 簡單又有新鮮感的米食料理 #素食 #蔬食 120 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 冷白飯 三碗 全蛋 一顆 紅蘿蔔碎末 適量 空心菜梗末(蔬菜末) 適量 鹽、胡椒粉 適量 太白粉 一湯匙 麵粉 一碗 步驟 1.在冷白飯加入紅蘿蔔碎末、空心菜梗末、鹽、胡椒粉和一顆全蛋 2.用洗乾淨的左手混合均勻 3. 加入太白粉和麵粉,把食材再混合一次。這時候會變得有黏性,這就是加麵粉的目的。 4. 左手拿取適量食材,右手拿湯匙幫忙塑型。壓得紮實一點比較不會散開! 5.下平底鍋煎至二面金黃 Voila! 完成囉! 小撇步 蔬菜可以自行變更! 加入海鮮也可以! 6,165 瀏覽 2018/08/16 發表