隔天剩飯做《芝麻起司煎米餅》

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flora

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每餐難免會有點剩飯
加了芝麻、蛋和起司就變成
另一種時尚的米餅早餐呢

食材

剩飯

3婉

蛋

2顆

焗烤用起司

100克

鹽、七味粉、芝麻

適量

番茄醬

適量

1
剩飯約三碗(沒完全煎完)+二顆蛋+100克焗烤起司+鹽、七味粉
2
加入熟芝麻
3
再加焗烤起司拌勻
4
用鍋鏟挖一杓入鍋煎放下鍋時會有點散開沒關係
5
用鍋鏟推一推就會粘再一起 ※不要太厚，薄一點比較香※

6
中小火慢慢煎用鍋鏟推推看底部有點硬的感覺再翻面煎
7
醮番茄醬吃超搭的~~~

小撇步

蛋和起司不能少，否則不黏合
部落格有更多食譜http://www.wretch.cc/blog/florayu
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2012/06/15 發表 3.2 萬瀏覽

flora

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討論共 17 則

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請問七味粉是「七味唐幸子」嗎？這好像會辣

4 months ago

請問剩飯用冷藏拿出來的要再加熱嗎？

5 months ago

好棒，我要試試

6 years ago

好棒，我要試試

6 years ago

很實用！！

6 years ago

希望你喜歡:D

6 years ago

來試試，剩飯變得更美味了！

6 years ago

我去賞文了
看起來好香喔^^

6 years ago

現在多了一件有趣的事情就是看著iCook跟著做這道我做了喔謝謝分享我的部落格有喔http://blog.yam.com/raymoon310/article/51124302

6 years ago

Ava Chang 沒有七味粉可以用其他喜歡的香料替代，芝麻也可以用其他的堅果替代

6 years ago

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