京都排骨 看了傅培梅老師的做法 以手邊現有的調味料料理 味道也一樣好吃哦~甜甜鹹鹹很好下飯😊😊

京都排骨


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看了傅培梅老師的做法 以手邊現有的調味料料理 味道也一樣好吃哦~甜甜鹹鹹很好下飯😊😊

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
十隻
2瓣
少許
一大匙
ㄧ小匙
ㄧ小匙
一大匙
酌量
酌量
  • 1
    排骨用醬油、冰糖、酒、麵粉、太白粉醃製約1小時以上~~ 下熱油炸熟 骨頭不見血水後 再炸約1分鐘
  • 2
    起油鍋 將醬油、番茄醬、水、蒜末 混合 爆香~ 加入炸好的排骨 攪拌至醬料都附著排骨上 起鍋 灑上蔥花即完成
2018/08/16 發表 3,202 瀏覽
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