【韓式糖醋肉】追劇必備♡ 劇追完了,糖醋肉終於上桌了🤘 跟著韓國歐霸學做,應該正宗😂 我是覺得跟在韓國吃到的差不多辣,吃起來趴擦趴擦的。😂😂😂😂😂(不要臉🤗)

【韓式糖醋肉】追劇必備♡


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劇追完了,糖醋肉終於上桌了🤘
跟著韓國歐霸學做,應該正宗😂

我是覺得跟在韓國吃到的差不多辣,吃起來趴擦趴擦的。😂😂😂😂😂(不要臉🤗)

食材
半顆
半條條
1/3條
一朵
適量
粉漿
30g
30g
50ml
150cc
醬汁
25g
45g
30g
100g
300cc
  • 1
    材料
  • 2
    ➡️豬肉切成條狀,用胡椒粉抓醃。
  • 3
    ➡️將調好的粉漿,跟肉拌勻。 (粉漿調好的樣子,像美乃滋的濃稠度)
  • 4
    小黃瓜,洋蔥,紅蘿蔔,黑木耳,切好備用
  • 5
    ➡️中火油鍋,炸肉至熟,起鍋。 接著油鍋轉大火,肉在下去二次炸一下。
  • 6
    ➡️起鍋瀝乾油,備用。
  • 7
    ➡️水,番茄醬,糖,醋,醬油,下鍋煮至糖融化
  • 8
    ➡️小黃瓜,紅蘿蔔,洋蔥,黑木耳,下鍋,煮滾軟化後,調一些玉米粉水勾芡。
  • 9
    吃起來趴擦趴擦的唷
小撇步

✅多的醬汁,煮麵來拌♡

2018/08/14 發表 2,632 瀏覽
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