鳳梨炒飯【里仁好食光】 里仁好食光 195 食譜 357 粉絲 追蹤 68 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 鳳梨加入飯裡面一起快炒,酸酸甜甜的味道不只增加食慾,淡淡的果香清爽不膩,搭配腰果一起吃,更豐富了口味的層次感。 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鳳梨 240g 青椒 50g 紅椒 50g 新鮮木耳 50g 素火腿 120g 白飯 330g(約2碗) 腰果 100g 醬油 1大匙 油 2大匙 將鳳梨切小塊,青椒、紅椒、新鮮木耳、素火腿切丁,腰果放入小烤箱烘烤約5分鐘(或用乾鍋炒至變金黃色)備用。 將鳳梨放入乾鍋中乾煸約5分鐘盛起備用。 在鍋中倒入油後,先放入素火腿丁煎至微微地焦黃,再加入青椒、紅椒、木耳、飯拌炒。 淋上醬油調味,加入乾煸好的鳳梨拌炒均勻後盛起,最後撒上腰果。 小撇步 尋找相關食材:https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=631 2018/08/14 發表 3,263 瀏覽