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鳳梨炒飯

鳳梨炒飯

描述

鳳梨加入飯裡面一起快炒,酸酸甜甜的味道不只增加食慾,淡淡的果香清爽不膩,搭配腰果一起吃,更豐富了口味的層次感。

74 說讚

食材

步驟

  • 鳳梨切小塊,青椒、紅椒、新鮮木耳、素火腿切丁,腰果放入小烤箱烘烤約5分鐘(或用乾鍋炒至變金黃色)備用。

  • 鳳梨放入乾鍋中乾煸約5分鐘盛起備用。

  • 在鍋中倒入油後,先放入素火腿丁煎至微微地焦黃,再加入青椒、紅椒、木耳、飯拌炒。

  • 淋上醬油調味,加入乾煸好的鳳梨拌炒均勻後盛起,最後撒上腰果

小撇步

尋找相關食材:https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=631

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