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巧克力椰香法奇軟糖

Name: 巧克力椰香法奇軟糖 by 布朗博士-健康主廚
Ingredients: 布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油 3 大匙; 全脂有機椰奶 340g; 蔗糖(或蜂蜜) 75g; 黑巧克力(切片) 326g; 核果仁 113g

描述

這一道甜點裡包含了很多好料！椰子油、核果仁、黑巧克力和椰奶來滿足及取悅您的味蕾。
《布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://pse.is/S47BH
全核椰子油如同未精緻的糙米，擁有最佳營養精華。
✔USDA有機認證
✔生產線完全不含麩質及花生等過敏原
✔每批通過SGS/TUV檢驗合格
✔月桂酸含量高達50%
✔斯里蘭卡公平貿易、友善動物

17 說讚

食材

步驟

使用中型平底鍋並加入椰奶邊煮邊攪拌均勻直至沸騰，因椰奶容易沸騰請隨時注意以防燒焦。
沸騰後的椰奶其容量會大約蒸發減少一半且用湯勺攪拌時應有稍微黏稠的狀態。此時可以加入蔗糖、椰子油及巧克力並繼續攪拌直至完全融化。
再加入核果仁，攪拌直至完全均勻。
倒入準備好的烤盤放入冰箱並冷藏約4小時。

小撇步

小博士提示：添加果仁同時如果能滴上幾滴可食用橙橘精油其風味會更加驚人哦！

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2018/08/14 發表

布朗博士-健康主廚 20 食譜 38 粉絲

【公平貿易原料】斯里蘭卡有機椰子油 Serendipol是世界上最重要的公平貿易及有機椰子油來源，椰子香氣會隨著品種及栽種的地區有所差異，全球公認斯里蘭卡黃金三角地帶栽種的品種“Tipica”及“Nana”品質最為優良。製造全程皆由當地椰子製油廠 Serendipol處理，生產線完全不含麩質、樹果及花生等過敏原食品，整個營運過程皆通過IMO有機認證和公平貿易以及SGS多項檢驗。請搜尋☛布朗博士

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