巧克力椰香法奇軟糖


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這一道甜點裡包含了很多好料!椰子油、核果仁、黑巧克力和椰奶來滿足及取悅您的味蕾。
《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://goo.gl/Bw1kPR
全核椰子油如同未精緻的糙米,擁有最佳營養精華。
✔USDA有機認證
✔生產線完全不含麩質及花生等過敏原
✔每批通過SGS/TUV檢驗合格
✔月桂酸含量高達50%
✔斯里蘭卡公平貿易、友善動物

食材
布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油
3 大匙
全脂有機椰奶
340g
蔗糖(或蜂蜜)
75g
黑巧克力(切片)
326g
核果仁
113g
  • 1
    使用中型平底鍋並加入椰奶邊煮邊攪拌均勻直至沸騰,因椰奶容易沸騰請隨時注意以防燒焦。
  • 2
    沸騰後的椰奶其容量會大約蒸發減少一半且用湯勺攪拌時應有稍微黏稠的狀態。 此時可以加入蔗糖、椰子油及巧克力並繼續攪拌直至完全融化。
  • 3
    再加入核果仁,攪拌直至完全均勻。
  • 4
    倒入準備好的烤盤放入冰箱並冷藏約4小時。
小撇步

小博士提示:添加果仁同時如果能滴上幾滴可食用橙橘精油其風味會更加驚人哦!

2018/08/14 發表 123 瀏覽
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