清爽夏日小黃瓜碰豆皮

懶惰媽媽學下廚
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夏天進廚房真的很討厭呢
這道菜再也不用大粒汗小粒汗的!
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時間
5 分鐘

食材

3片
一條
4顆
適量
適量
  • 豆皮燙熟切絲放涼

    豆皮燙熟切絲放涼

  • 小黃瓜刨絲和切絲的豆皮
白胡椒鹽拌勻

    小黃瓜刨絲和切絲的豆皮 白胡椒鹽拌勻

  • 最後放上切四瓣的小番茄
淋上香油

    最後放上切四瓣的小番茄 淋上香油

小撇步

*豆皮用冰水冰鎮後切
*小黃瓜我是先冰涼涼洗淨直接刨絲
*瀝乾一點再拌比較好

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