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柚子
154 食譜 748 粉絲

蜜汁排骨蓋飯(或麵)

蜜汁排骨蓋飯(或麵)

描述

老公喜歡微甜的蜜汁排骨,自己在家做比較不油膩又健康❤️

355 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先熱油鍋,排骨煎到微微上色,加入米酒爆香!

    先熱油鍋,排骨煎到微微上色,加入米酒爆香!

  • 加調味料和水燜煮到收汁! (我用類似壓力鍋燜煮大約1小時)

  • 將煮好的蜜汁排骨放在飯或麵上,撒上芝麻,加上半熟蛋,就是完美的一份餐點❤️

    將煮好的蜜汁排骨放在飯或麵上,撒上芝麻,加上半熟蛋,就是完美的一份餐點❤️

小撇步

蜜汁排骨微甜很下飯!用壓力鍋煮的比較軟嫩!
如果喜歡口味淡一點可以增加水分!

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柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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