南瓜獅子頭/鑄鐵鍋料理

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描述

用鑄鐵鍋燜煮,獅子頭的香氣和湯汁會被南瓜吸走,兩者融為一體,味道太讚了

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時間

20 分鐘

食材

適量
適量
少許
少許

步驟

  • 鑄鐵鍋放點油,先把南瓜炒香

  • 獅子頭鋪在南瓜上面

  • 一點醬油調味,加入一點水

  • 蓋鍋蓋燜煮10分鐘,再關火燜10分鐘,盛盤灑上蔥花就完成啦

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