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佳雯的愛妻便當
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低油~鮪魚涼拌菇菇紫洋蔥

低油~鮪魚涼拌菇菇紫洋蔥

描述

水煮鮪魚罐頭是健身減肥、減脂的人在偶爾沒時間煮時的好物,它可快速補充優質蛋白質,鮪魚也能補充DHA還有許多維生素,選用水煮鮪魚罐頭比較不油膩,做成涼拌菜非常適合,搭上金針菇有好的纖維,可幫助排便噢!
多做的放進保鮮盒裡,隔天可夾雜糧饅頭或全麥土司也很對味,加個水煮蛋更營養

325 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切薄片,用袋子裝著灑上海鹽,均勻搖晃讓它出水,這步驟是要降低辛辣口感,冰冷藏半天

    洋蔥切薄片,用袋子裝著灑上海鹽,均勻搖晃讓它出水,這步驟是要降低辛辣口感,冰冷藏半天

  • 金針菇切除根部硬的地方,燙10-20秒撈起,保持清脆口感,不要燙太久

    金針菇切除根部硬的地方,燙10-20秒撈起,保持清脆口感,不要燙太久

  • 將紫洋蔥壓除水份用涼開水洗ㄧ下鹽巴,混合金針菇和鮪魚、白胡椒粉,橄欖油和提香芝麻油,綁起均勻搖晃就可以了

    將紫洋蔥壓除水份用涼開水洗ㄧ下鹽巴,混合金針菇和鮪魚、白胡椒粉,橄欖油和提香芝麻油,綁起均勻搖晃就可以了

  • 灑上香菜完成

    灑上香菜完成

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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