低油~鮪魚涼拌菇菇紫洋蔥


佳雯的愛妻便當
376 食譜 2,926 粉絲
限12字

水煮鮪魚罐頭是健身減肥、減脂的人在偶爾沒時間煮時的好物,它可快速補充優質蛋白質,鮪魚也能補充DHA還有許多維生素,選用水煮鮪魚罐頭比較不油膩,做成涼拌菜非常適合,搭上金針菇有好的纖維,可幫助排便噢!
多做的放進保鮮盒裡,隔天可夾雜糧饅頭或全麥土司也很對味,加個水煮蛋更營養

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
1包
1小把
適量
1匙
1小匙
  • 洋蔥切薄片,用袋子裝著灑上海鹽,均勻搖晃讓它出水,這步驟是要降低辛辣口感,冰冷藏半天

    洋蔥切薄片,用袋子裝著灑上海鹽,均勻搖晃讓它出水,這步驟是要降低辛辣口感,冰冷藏半天

  • 金針菇切除根部硬的地方,燙10-20秒撈起,保持清脆口感,不要燙太久

    金針菇切除根部硬的地方,燙10-20秒撈起,保持清脆口感,不要燙太久

  • 將紫洋蔥壓除水份用涼開水洗ㄧ下鹽巴,混合金針菇和鮪魚、白胡椒粉,橄欖油和提香芝麻油,綁起均勻搖晃就可以了

    將紫洋蔥壓除水份用涼開水洗ㄧ下鹽巴,混合金針菇和鮪魚、白胡椒粉,橄欖油和提香芝麻油,綁起均勻搖晃就可以了

  • 灑上香菜完成

    灑上香菜完成

1.1 萬 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
佳雯的愛妻便當
376 食譜 2,926 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜提拉米蘇減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇虎牌電子鍋曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯金牌咖哩塊鹽水雞胡瓜飛利浦萬用鍋蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞新豬肉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機